2015年5月21日木曜日

ストックホルムのエコスーパーマーケット

こんにちは、mayukoです。

スウェーデンといえば環境先進国といったイメージがあるのではないでしょうか?それについては色々と思うところもあるのですが、それはおいておいて、確かに環境問題に関心がある人も多く、オーガニックな商品もたくさん見かけます。

スウェーデンの大手スーパーマーケットの1つであるHemköp(ヘムショップ)が5月7日に新しいお店をオープン、その名もHemköp Reko(ヘムショップ・レコ)。Rekoはスウェーデン語で「信頼出来る」「正直な」といった感じの意味があります。
このHemköp RekoではアメリカのWhole Foodsにインスピレーションを得たそうでオーガニック、フェアトレード、ノルディックスワンなどの商品を扱っています。

わたし自身はオーガニックなどに殆どこだわりはないのですが、スーパーマーケット好きとしてどんな感じなのか気になって行ってみました。


お店はスーパーマーケットというよりコンビニといった感じ。狭いながらも品揃えは豊富です。

アイスクリームもオーガニック

スウェーデン語でオーガニックはekologisk/ekologiskt

ベビー用品なども

スウェーデンの物だけではなく様々な国の商品が並んでいます。オーガニック商品などもそんなに値段が高くないのはさすがHemköpなのでしょうか。

そして店内にはイートインスペースもあります。


段ボールランプ。リサイクル…?

サンドウィッチ、サラダ、ブッレなども買え、ここでランチやフィーカもできます。
コーヒーはJohan & Nyströmのもの。




中心部から少し離れているのが難点ですが、ひと味違ったスーパーマーケット探索(って程広くないけど)を楽しみたい方は是非、足を運んでみて下さい。
今後は市内にもこういった形の店舗が増えるのではないかと思います。

※5/22 追記 :支払いはカードのみなのでお気をつけ下さい。

Hemköp Reko
住所 Norra Stationsgatan 80A, 113 64 Stockholm
営業時間 月曜〜金曜 06:30〜20:00、土・日曜 08:00〜20:00
Web Hemköpサイト内ページ










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2015年5月17日日曜日

ストックホルムÅhléns Cityのヘルシーレストラン

こんにちは、mayukoです。

2月末にストックホルムのデパートÅhléns Cityにオープンしたレストラン&キッチン用品のショップSally Voltaire & Systrar


レストランはオーガニック食材を使用したベジタリアンフードやローフードを中心としたメニュー(シーフードなどもあります)。





ショップスペースにも可愛いエコなグッズや食料品が並びます。





レストランのスペースは明るく広々としています。わたしたちはフィーカをしたのですが、ゆっくりできる雰囲気。写真には写っていませんが、メニューには甘いものも揃っています。




野菜をしっかり食べたい時や、お買い物に疲れてちょっと一服したい時にぴったりなレストラン。ショップも可愛いので(スウェーデン以外の国の商品が多いですが)ショップを覗くだけでもぜひ。
Facebookページでは毎週のランチメニューを見ることが出来ます。


Sally Voltaire & Systrar
Åhléns City 2階
営業時間 月曜〜金曜 10:00〜21:00、土曜 10:00〜19:00、日曜 11:00〜19:00
公式HPFacebookページ










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