今年の３月、ストックホルムの南に位置するハンマルビー・ショースタッド（Hammarby Sjöstad）にオープンしたFood Village。オーガニックを中心とした食材を扱うマーケットにレストラン兼カフェが併設されたスウェーデンの伝統的な市場サルハール（Saluhall）の雰囲気を持つ施設です。
中は食料品、日用品などを扱うマーケットコーナー。
そしてレストラン兼カフェがその横に併設されています。
わたしは日替わりのランチを頂きました。
お昼のメニューは日替わりの魚もしくはお肉のメニューとベジタリアンメニューの２種類に今週のスープ、それに２種類のアラカルトメニューから選べランチにはサラダ、パン、コーヒーが含まれます。
この日の日替わりランチ（肉）はヘラジカの煮込み。大きなお肉の塊がドーンとふたつ。お腹もいっぱいです。ヘラジカのお肉の味は…結構普通。牛肉の煮込みと言われたら多分信じたと思います。
エコタウンとしても知られるハンマルビー・ショースタッドのFood Village、ストックホルム中心部からは少し離れていますが路面電車に乗ってぜひ行ってみてください。
Food Village
住所 Virkesvägen 3C, 120 30
最寄駅 Tvärbanan（路面電車） Mårtensdal駅
web http://www.foodvillage.se
中は食料品、日用品などを扱うマーケットコーナー。
そしてレストラン兼カフェがその横に併設されています。
わたしは日替わりのランチを頂きました。
お昼のメニューは日替わりの魚もしくはお肉のメニューとベジタリアンメニューの２種類に今週のスープ、それに２種類のアラカルトメニューから選べランチにはサラダ、パン、コーヒーが含まれます。
この日の日替わりランチ（肉）はヘラジカの煮込み。大きなお肉の塊がドーンとふたつ。お腹もいっぱいです。ヘラジカのお肉の味は…結構普通。牛肉の煮込みと言われたら多分信じたと思います。
エコタウンとしても知られるハンマルビー・ショースタッドのFood Village、ストックホルム中心部からは少し離れていますが路面電車に乗ってぜひ行ってみてください。
Food Village
住所 Virkesvägen 3C, 120 30
最寄駅 Tvärbanan（路面電車） Mårtensdal駅
web http://www.foodvillage.se
