KOKEMOMO Sweden

2016年1月7日木曜日

ストックホルムの本屋カフェ

こんにちは、mayukoです。

クリスマス後から一気に寒くなったストックホルム。街を歩いていても寒くてすぐにくじけそうになります。ネットの天気予報によると今日の最高気温はマイナス９度…（最低気温の間違いじゃないです）。ついでに地元福岡の天気予報を見て「いいなぁ…。」とため息をついてしまいます。

先日、そんな寒い街を歩いていて見つけた新しい本屋さんAdlibris Marknad。去年の11月にオープンしているみたいですが、全然気づいていませんでした。今日はその本屋さんでフィーカ。本も本屋も好きなわたしとしてはここでフィーカしないわけにはいきません。

店内は木製の本棚やテーブルがシンプルで北欧らしいインテリア。

子どもコーナーには絵本や知育おもちゃ、少しですがLEGOなども。

KOKEMOMO SwedenのSumltronställeで紹介しているJuiceverketの本も。ジュース屋さんなのに（俳優もいるけど）写真がいちいちモデルばりにかっこつけてて「良くやるわ…。」と思ってしまう内容。でもイケメンだから許されるのでしょう。

本以外にも手工芸用品、文房具、ちょっとしたお菓子なども。

そして、今日のお目当て店内に併設されているカフェ。

ここではストックホルム市内からすぐ近くの島、LidingöにあるLidingö Bröd & Pâttiserieのサンドウィッチやブッレ、クロワッサンを食べることが出来ます。

わたしはカルダモンブッレとコーヒーを頂きました。おいしいコーヒーとブッレで39krはセントラルではかなりの安さです。

今日も極寒のストックホルム、熱いコーヒーが沁みわたります。
テーブルには本も置いてあり、たぶん読みながらフィーカして良いはず…。わたしはしました。

ストックホルムのセントラルで静かにひとりでゆっくりとフィーカできる場所を見つけられて嬉しい限りです。しかもおいしくて、お手頃価格♡これからもちょくちょくお世話になりそうです。

Adlibris Marknad
住所　Regeringsgatan 55, 111 56 Stockholm
営業時間　月曜〜金曜　10:00〜20:00、土曜　10:00〜18:00、日曜　11:00〜17:00
web　FBページ

2015年12月22日火曜日

ストックホルム、クリスマスの風景 2015

こんにちは、mayukoです。

今年もグリーンクリスマスになりそうなストックホルム。雪が積もらないのは色々と楽なんですけど、ちょっとつまんない感じです。ただでさえ暗いスウェーデンの冬、真っ白な雪がないとなおさらグレー一色。

そんなストックホルムですが一昨年、去年に引き続き、クリスマスシーズンの様子をお伝えしたいと思います。

と、いっても例年とそんなに変わったことはないんですけど。まずは11月末から開催されるガムラスタン（Gamla Stan）のクリスマスマーケット（Julmarknad/ユールマルクナド）に行って気分を盛り上げます。今年もワッフルはお約束。そういえば前はブルーベリーとラズベリーのジャム、Drottningsylt（ドロットニングシィルト）が選べたのに去年くらいからなくなったなあ、なんて思いながらブルーベリージャムを選んだのでした。

クリスマスプレゼント買う相手もいないし、この時期のお店はどこも人がたくさんなので主にウィンドウショッピング。クリスマスのデコレーションを楽しみます。
まずはやっぱりNKデパート。

今年のテーマはNK１００周年を記念してこの100年間のクリスマスの移り変わりなど。やっぱり50/60年代あたりが可愛い。（他の写真はKOKEMOMO SwedenのFacabookページでご紹介していますので、ぜひそちらも覗いてみて下さい。）

今年もNKのサンタのお膝に座ってクリスマスのおねだりは出来ず…。もう「恥ずかしい♡」なんて言ってる年ではありません。来年こそ！みきちゃん写真係でいいからついて来て。

ストックホルムのデパートといえばÅhlénsも。こちらも頑張ってます。

他にも

Bengt & Lotta

アンティークショップ

クリスマスのラッピング地下鉄

Stureplan周辺

ストックホルム市立図書館の横にはクリスマスツリーの市場が

そしてクリスマスのカウントダウンが始まるアドベント。今年は3rdアドベントが12/13だったため、ルシア祭と重なりました。イベントが重なるとなんだかちょっと損した気分。

ルシア祭は聖ルシアに扮した女の子を中心にキャンドルを持って歌を披露します。今年はストックホルム中央駅で偶然、ルシアたちに遭遇。この主人公のルシア、聖ルシアだからもちろん女性なんですが、スウェーデンの男の子たちが「女の子ばっかりルシア役やってずるい！男女差別だ！」って言い出したなんていうニュースを読んだ、と同僚から聞いたのですが、冗談であって欲しい…。男女平等ってそういうこと？

そしてそのストックホルム中央駅はこんな感じ。ちょっとだけですがクリスマスマーケットも開かれています。

ルシア祭といえば、サフラン風味のブッレLussekatt（ルッセカット）！ストックホルムで一番おいしいルッセカットを求め食べ続けます。

今年はそんなに寒くないけどやっぱりこの時期のフィーカは格別。サフランの香り漂うカフェで熱いコーヒーを飲むのは幸せ。クリスマスのお菓子といえば、他にもpepparkaka（ペッパルカーカ/ジンジャークッキー）なども。

クリスマスの食事の買い物も忘れてはいけません。ギリギリに買い物に行くと恐ろしいことになります。と、言いつついつもギリギリでレジの長い列に並ぶはめになるのですが。
スーパーもクリスマス仕様。

クリスマスといえばヤンソンさんの誘惑（Janssons frestelse/ヤンソンス・フレステルセ）。わたしの一番好きなスウェーデン料理。そのヤンソンさんに欠かせないのがアンチョビ。今年は見たことない缶（右の銀色の文字の缶）がある、と良く見たら「Sillfiléer till Jansson」の文字が。アンチョビではなく、アンチョビ風味のヤンソン用のシル（ニシン）。缶に貼られたシールを見ると材料となるアンチョビが充分に獲れなかったとのこと。そんな風に言われたら、急いでちゃんとしたアンチョビの方を買っておかないと、と２つ買ってしまいました。

わたしは今年はたまたまクリスマスイブ（スウェーデンではイブにお祝いをします）は仕事がお休み。おうちでのんびり過ごしたいと思います。
皆様も素敵なクリスマスをお過ごしください。

KOKEMOMO Sweden önskar er alla en god jul!

※みきちゃんが手がけたCREA Webの「大切な人と歩きたいクリスマスの街角」も是非ご覧ください。

関連記事
ガムラスタンのクリスマスマーケット2012（2012.12.01）
ストックホルム、クリスマスの風景（2013.12.22）
ストックホルム、クリスマスの風景2014（2014.12.21）
ストックホルムのファーマーズ＆デザイン・クリスマスマーケット（2016.12.04）

2015年12月10日木曜日

話題のシェフが集まるストックホルムのフードシアター

こんにちは、mayukoです。

ストックホルムの最近の話題のひとつ、セーデルマルム（Södermalm）の地下鉄スカンストゥール駅（Skanstull）にあるショッピングセンター、リンゲン（Ringen）にオープンしたフードコートにオープン初日の12/5に行ってきました。

何故このフードコートがニュースになったのか、フードコートというとチェーン系のレストランやタイ料理、寿司、インド料理など手頃な価格でカジュアルな感じのお店が多いのですが、ここはスウェーデンでも話題の有名シェフたちが手がけているのです。

Skanstullの駅で地下鉄を降りると既にシェフたちの姿が柱に。

フードコートの名前はテアーテン（Teatern／「劇場」の意味）。

シェフたちのサイン

ショッピングセンターの中心に輪を描くようにレストランと客席が並びます。
客席はまさに劇場のように階段状になっており、以前紹介したフードコートK25にもちょっと似た感じです。

まず、チェックしたのは『世界のベストレストラン50』にも選ばれるスウェーデン北部のレストランFäviken MagasinetのシェフMagnus NilssonのKorvkiosk。Korv（コルヴ）はスウェーデン語でソーセージの意味。kiosk（ショスク）はいわゆるキオスク、売店などの意味です。

Magnus Nilsson

さすが話題のレストラン（しかもストックホルムにないからなかなか行けない）のシェフだけあって行列もできています。でも、ここのホットドッグは以前にもここでお伝えした今年のSmaka på Stockholmで食べたので違う物も試したい。よくみるとソフトクリームもあるらしい。他でランチを買って食後のデザートをここのソフトクリームにすることに決定。

MagnusのKorvkioskのちょうど向かいにノーベル晩餐会のデザートも手がけるパティシエDaniel RoosのK-Märkt Patisserie och Bageriが。

ケーキなどのスイーツはもちろんおいしそうだけど、デザートはMagnusのとこで、と決めたのでここではオープンサンドを。

ローストビーフ（たぶん）のオープンサンド。この日はオープン記念でなんとランチタイムにはサンドウィッチなどが半額に。わーい。

これでこの日は28kr。かなり安いですが良く考えたら約400円。ってことは通常価格は56krで約800円。フォークなどと比べて頂けたら分かると思いますがそんなに大きくありません。スウェーデンの物価に慣れたとは言え、これが800円かと思うと改めてスウェーデンの物価恐るべし…と思ってしまいます。
味はもちろんおいしかったです！

この日は大混雑で席を見つけるのも一苦労。ぐるぐるさまよった挙げ句やっと階段状になってる部分の席を確保。このレストランシアター客席からの眺めはこんな感じです。

スウェーデンのフードコートなどが混んでいる場合、相席を恥ずかしがっていてはいけません。逆に自分が先に席についていても「そこ空いてる？」とガンガン聞いてきます。その上、後から来た遠慮なんて見せずせっかく確保したスペースも乗っ取られるくらいの勢いの時もあります。シャイなはずなスウェーデン人、その図々しさはなんなのよ！？と思うくらいです。そんな時は負けずに自分のスペースを確保して下さい。

さて、オープンサンドを食べ終わったら計画通りソフトクリームです。
レジに並んでいて誰かに声をかけられたと思ったらみきちゃん！運命の赤い糸が見えました♡（もちろんみきちゃんは1人じゃなかったけど）
と、いうことで食後のソフトクリームはみきちゃんと仲良く食べました。

みきちゃんはおしゃれヌードルレストランとして人気のAdam&AlbinのRaamenでラーメンを。

醤油ラーメンに味噌がのってました。トッピングはネギと何故か生のカリフラワー。みきちゃんに味見させてもらいましたが結構おいしかったです。ちなみにこのラーメンの名前はRamen ya、ラーメン屋？

わたしはソフトクリームにキャラメルソースをトッピング。

このソフトクリームFävikenがあるスウェーデン北部イェムトランド地方の牛乳を使用しているとのこと。牛乳の味が濃くて食べた瞬間「おいしい！！」と思わず言ってしまったくらい。見た目よりボリュームもありこれで35kr（約５００円／ソフトクリームのみは25kr、ソース10kr）はお買い得です。

このTeaternには全部で８つのレストランが出店しています。セーデルマルムのSOFO地区からもそんなに遠くないのでSOFOに行ったついでなどに覗いてみるのもいいかもしれません。

Teatern
住所　Ringen Centrum内（地下鉄グリーンラインSkanstull駅すぐ）
営業時間　月曜〜木曜　11:00〜21:00、金・土曜　11:00〜22:00、日曜　11:00〜20:00
朝食　月曜〜金曜　07:30〜10:45
Web　Ringen Centrum / Teatern　

関連記事
ストックホルムのフードコートK25（2013.07.30）
ストックホルムでひとりごはん（2015.09.13）

2015年11月28日土曜日

【お仕事報告】CREA Web クリスマスの街角

こんにちは。mikiです。

普段、ブログはまゆちゃんに任せっきりでまたまたしばらく間があいてしまいましたが...（多分半年ぶり...汗）、今日はお知らせです。

CREA Webとティファニークリスマスとの企画で、世界５都市のクリスマスの街角が紹介されています。
今週よりストックホルムのクリスマスの街角も公開です！

原稿執筆をしましたので、ぜひご覧になってください。

まだ１１月だというのにすでに町の中はクリスマスムードいっぱいのストックホルムです。これからあの人混みの中、クリスマスプレゼントショッピングがあると思うと少しうんざりしてしまうのですが、華やかな町並みを眺めるのはこの時期ならではの楽しみでもあります。
これからストックホルムへいらっしゃる予定の方は、街のイルミネーションやクリスマスマーケットなど是非チェックをしてみてください。

下記よりご覧下さい。
http://crea.bunshun.jp/tu/tiffanyxmas2015-stockholm